新鲜辣椒200克【最好是很辣的那种】
干辣椒200克【最好是大红袍或者朝天椒】
生姜100克
先把新鲜辣椒和干辣椒用水洗净晾干水分备用
然后开火架锅添水【大约5升】把生姜洗净直接在案板上拍一下即可下锅等水开后把辣椒放进去煮【用大火】,
大约煮15分钟后改为中火再煮15分钟就行了,煮好之后用纱布把煮好的辣椒和生姜过掉,把煮好的水放凉
找一个可以喷雾的那种瓶子装起来